レコルトポットデュオ使ってみました☆

おうち時間
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子供が休校休園で毎日家にいる。。。ご飯どうしよう。。はたまた何か楽しいことはないかな。。と考えていたところ、ずっと前にカタログギフトでいただいたものの、1度も使っていない、「レコルト ポット デュオ」というものがあったことを思い出しました。

これは、小型ですが、鍋物・蒸し物・揚げ物・ホットプレートとして使える、多機能調理器です。仕事帰りが遅い旦那さんにどうかなぁ、、と思っていましたが、なかなか出すまでいかず(^^;)のままでした。

小さい息子とこれでなにかやったら楽しいかも、、と、今回はホットケーキを作ってみました!

厚めのホットケーキにしてみたかったので、プレート(約16㎝)そのままの厚さと大きさを活かしてみました。ゆっくり生焼けに注意しながら。。

少し焦げてしまいましたが(^^;)、ふんわり厚めのホットケーキ完成☆

今までは、キッチンで焼いてから子供に出していたので、焼けていく行程を興味深く見ていました(^^)このままでも美味しいのですが、せっかくなので、、

簡単ではありますが、家にあったアイスとジャムを添えて、カフェ風♪なかなか外食にも行けないので、こういうのもいいかもしれません。

息子も美味しそうに食べてくれました。やはり、目の前で自分たちで焼くのは楽しかったようで、次の日のも「ホットケーキ食べよう!!」とせがまれ、2日連続で作りました(^^)。もちろん。普通のホットプレートでも全く問題ないので、こういうちょっとしたことでも取り入れて乗り切りたいですね(^^)。

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