豚から揚げとレンコンの黒酢

トドック レポ
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今日は時間がない!という時に、我が家でよく登場するのが、トドックの冷凍食品「豚から揚げとレンコンの黒酢」(購入時383円)です。これは、トドックのみの取扱商品で、店舗では置いていないそうです。

加工済みの豚から揚げ・レンコン・タレが入っています。袋に書いてあるレシピは、これにタマネギを加えるだけなのですが、これだけではちょっと我が家では足りないので、いろんな野菜を加えてかさ増しします(^^)♪。そうすると家族3人で十分満足感のある炒め物になります!

タレがおいしいので、タレを絡めて炒めるだけで、素早くおいしい主役の1品になります!ピーマン・しめじ・にんじん・シイタケ等、たくさん入れても味もそんなに薄くなりません^^。黒酢が効いていて、甘酸っぱい甘酢がご飯にとっても合います。辛さも無く、我が家の2歳後半の息子もパクパク食べてくれます。おいしい味付けで、野菜嫌いの子も食べられるかもしれませんね^^。

これを冷凍庫にストックしていると、忙しいときに強い味方になってくれます☆

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